食品の製造過程で 出る野菜や食材の大量な残渣 (ざんさ) を捨てるのではなく、特殊な技術で染料化しそれぞれの食材の持ち味を活かした色に生地を染めて再活用するプロジェクトブランド、”FOOD TEXTILE”。環境に優しい素材を活用して身近な雑貨に作り変えることで生活の様々なシーンを優しく彩ります。
食品の製造過程で 出る野菜や食材の大量な残渣 (ざんさ) を捨てるのではなく、特殊な技術で染料化しそれぞれの食材の持ち味を活かした色に生地を染めて再活用するプロジェクトブランド、”FOOD TEXTILE”。環境に優しい素材を活用して身近な雑貨に作り変えることで生活の様々なシーンを優しく彩ります。
